Składniki:
- 15 dag mąki
- 4 jajka
- 5 dag masła szczypta soli
- 1 szklanka wody
- 1 łyżeczka żelatyny
- 1 szklanka kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- skórka z cytryny
- 40 dag świeżych owoców
Sposób przygotowania:
Wodę zagotować z masłem i szczyptą soli, ucierać, dodając stopniowo mąkę. Gdy ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia, odstawić i ciągle mieszając, dodawać po jednym jajku. Blachę wyłożyć pergaminem, nałożyć porcje ciasta, piec ok. 20 min w 200°C, gorące ptysie przekroić. Śmietankę ubić z cukrem, połączyć z rozpuszczoną, przestudzoną żelatyną i owocami. Napełnić kremem, wstawić do lodówki.
źródło: regina (Lipnica, Polska)
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0