Skladniki:
- 1/4 litra wody
- szklanka mąki tortowej
- 1/3 kostki masła
- 3 duże jajka
- odrobina soli
Sposób przygotowania:
Zagotuj wodę z masłem, cukrem i szczyptą soli. Gdy masło się rozpuści, odstaw z ognia i dosyp mąkę. Ponownie wstaw na ogień, przez cały czas energicznie mieszaj. Gdy masa zacznie odchodzić od brzegów garnka zestaw z ognia. Przełóż ciasto do miski i zostaw do ostygnięcia. Następnie wbij stopniowo jajka – masa powinna być jednolita. Nałóż masę do rękawa z okrągłą końcówką i delikatnie wyciskaj ptysie na nasmarowaną tłuszczem blachę. Nakładaj luźno, tak aby pozostawić puste miejsca między ptysiami. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 20-30 minut.

nadesłała: monysiak wraz z fotografią
komentarze | 2
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




probowalam i jest calkiem calkiem dobre… polecam./
co to kurde jest