Składniki:
- 500 g mąki
- 50 g cukru
- 1 opakowanie drożdży instant lub 50 g świeżych drożdży
- 3/4 szklanki mleka
- 50 g masła
- 4 jajka
- 200 g rodzynek
- 100 g dowolnych owoców kandyzowanych
Sposób przyrządzania:
1.Mąkę, cukier i drożdże wymieszać, dodać lekko podgrzane mleko, roztopione masło, 1 całe jajko, 2 żółtka, rodzynki i owoce kandyzowane. Ze wszystkich składników wyrobić gładkie ciasto.
2.Ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.
3.Z ciasta uformować niewielkie okrągłe bułeczki, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
4.Roztrzepanym jajkiem posmarować bułeczki i piec w dobrze nagrzanym piekarniku (ok. 200° C) aż się zarumienia, czyli ok. 30 min (najlepiej sprawdzać patyczkiem).
źródło: janusz (Rzeszów, Polska)
komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




to sa babeczki????? czy buleczki:D