Składniki (na 6 osób):
- 500 g mąki
- 100 g cukru
- 5 g świeżych drożdży
- 5 żółtek
- 5 całych jajek
- 100 g purée z ugotowanych ziemniaków
- Olej
- Cukier puder
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Przepisane: drożdże zmieszać z 200 g mąki, dodać żółtka i jaja a następnie cukier i pozostałą mąkę. Zagnieść dokładnie ciasto, pod koniec dodać purée z kartofli. Pozostawić ciasto na 15 minut. Pozostawić na 24 kulki i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 2 godziny. Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu po obydwu stronach (aż osiągną brązowy kolor). Posypać cukrem pudrem.
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0