Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 2 żółtka
- 1 całe jajo
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 250 g sera białego
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Do dużej miski przesiać 3 szklanki mąki. Dodać żółtko i jedno całe jajo. Wymieszać i dodać cukier puder, kwaśną śmietanę, biały ser, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wyrobić, aby nie było grudek i ciasto rozwałkować na stolnicy na grubość około 5mm. za pomocą szklanki wykrawać okręgi. na środku każdego kółka zrobić otwór kieliszkiem. na patelni rozgrzać olej. Powinno być dużo oleju aby oponki pływały w nim. Gdy tłuszcz będzie gorący wkładamy oponki i smażymy na złoty kolor z obu stron. Następnie upieczone oponki wykładamy na talerz wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby osaczyć tłuszcz. Kiedy oponki wystygną posypać cukrem pudrem.
Oceń przepis 
| 3,25 z 4 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0