Dorsz po tajsku
2 maja 2006 | ryby i owoce morza
Składniki:
- 1 straczek chili
- 2 zabki czosnku
- 5 cebulek dymek
- 2 lyzezki cukru
- 150 ml mleczka kokosowego
- szczypta kurkumy
- garsc posiekanej kolendry
- 4 filety z dorsza
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
Na paste zmiksuj chili z czosnkiem, dymkami, cukrem, sola i pieprzem. Dodaj mleczko kokosowe i ponownie zmiksuj, dodaj kurkume i kolendre. Kazdy filet natnij wzdluz, posmaruj polowa przygotowanej pasty, grilluj 3-4 minuty w temp. 200 st. Podpieczona rybe przeloz na druga strone, posmaruj pozostala pasta i zapiekaj 4 minuty. Podaj z opieczonymi grzankami i dowolona salatka.
źródło: nadesłane przez użytkownika serwisu
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0