Kotlety rybne
15 grudnia 2011 | ryby i owoce morza
Składniki
- ok. 50 dag filetów z ryb
- cebula
- jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- bułka pszenna
- koperek (lub pietruszka)
- olej do smażenia
- szczypta cukru
- pieprz ziołowy
Sposób przyrządzenia:
Starannie umyć rybne filety. Namoczyć bułkę pszenną. Następnie namoczoną bułkę i filety zmielić na drobną masę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Koperek opłukać i posiekać. Dodać cebulę, koperek oraz jajko. Przyprawić cukrem i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Uformować kotlety, a następnie obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kotlety. Podawać z warzywami.

podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0