Składniki:

• 50 dag łososia norweskiego (filet)
• 1 mała kapusta pekińska
• 1 łyżka zielonego pieprzu
• 1 łyżka kaparów
• 1 łyżka cebulek koktajlowych
• 3 cytryny
• jeden pęczek koperku
• oliwa z oliwek
• sól

Sposób przyrządzania:
Łososia natrzeć solą, obsypać posiekanym koprem i skropić oliwą oraz sokiem z 2 cytryn; tak przygotowanego zawinąć w folię aluminiową i odstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin. Kapustę pekińską cienko pokroić i rozsypać na półmisku. Łososia pokroić na duże plastry i ułożyć na kapuście. Rybę obsypać kaparami, zielonym pieprzem i cebulkami. Skropić oliwą i sokiem cytryny.

nadesłała: Paulinka

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza