Składniki:
- Filet z sandacza
- Dwa cieńkie plastry wędzonego łososia
- Szpinak świeży
- Przyprawy
- Wywar rybny
Sposób przygotowania:
Filet z sandacza filetujemy ale nie do końca tzn.: musi jeszcze kawałek pozostać połączony ze skórą. 
Następnie na wewnętrzną część skóry układamy listki świerzego szpinaku
i pokrywamy spowrotem filetem z sandacza(opruszamy przyprawami). 
Kolejnym krokiem jest utworzenie trzeciej warstwy która nada lub wzbogaci kolorystycznie naszą roladkę czyli wędzony łosoś. Teraz pozostaje nam tylko zrolować całośc i związać szpagatem. Nie polecam spinania wykałaczką, gdyż sandacz jest rybą bojową i ma z racji tego twardą skóre, co w przypadku osób z mniejsza cierpliwością może skutecznie zakółcić ich spokój. Proponuję zagotować i dalej dusić w rybnym wywarze. Gotowe!
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0