Szczupak lub karp saute
12 maja 2006 | ryby i owoce morza
Składniki:
- szczupak lub karp 1150g
- maka pszenna 30g
- sól
- pieprz
- tłuszcz
Sposób przygotowania:
Przeprowadzić obróbkę wstępną ryby, wyporcjować. Porcje ryby oprószyć przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na ok. 30 minut. Następnie oprószyć mąką i smażyć z obu stron na silnie rozgrzanym tłuszczu. Dosmażyć na małym ogniu. Podawać z ziemniakami i różnymi surówkami.
źródło: paweł (Konin, Polska)
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0