Składniki:
- filet z matijasa 80g
- cebulka dymka
- koperek
- cytryna
- oliwa z oliwek
- twarożek
- szczypiorek
- jeden średni ziemniak
- przyprawy
Sposób przygotowania:
Matijasa ,dymkę i koperek bardzo drobno pokroić i wymieszać dodać sok z cytryny i oliwę , doprawić według własnego uznania. Obranego ziemniaka zetrzeć na jarzynowej tarce , doprawić solą , gałką i pieprzem, odcisnąć z soku i smażyć na patelni do koloru złotego. Twarożek robimy klasycznie ze szczypiorkiem. Typ: do dekoracji lub złamania smaku doskonale pasuje kawior z łososia. Smaczne i proste danie a przede wszystkim najlepiej smakuje jeżeli nasze matijasy są uprzednio marynowane.

podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0