Tatar z wędzonego łososia
20 listopada 2006 | ryby i owoce morza
Składniki:
- 100g wędzonego łososia
- 1 cebula
- 2 korniszony
- oliwa
- łyżka drobno posiekanych ziół (koperek, pietruszka, oregano)
- łyżka odsączonych kaparów
- łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
cebulkę i półtora korniszona pokroić w kostkę. łososia rozdrobnić. z przygotowanych kaparów odłożyć dwie sztuki, a resztę zmiksować z rzygotowanymi składnikami. dodać oliwę i sok z cytryny. delikatnie doprawić do smaku slą i pieprzem. przed podaniem ozdobić plasterkami korniszona, kaparami i ziołami. podawać z białym pieczywem i odrobiną sosu majonezowego.
źródło: http://kulinarnyblogwiedzmowy.blox.pl
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0