Pikantna sałatka z ziemniaków
25 marca 2007 | sałatki, surówki
Czas przygotowania: 45 min
Składniki na 4 porcje:
- 600 g ziemniaków
- 20 marynowanych szalotek
- 10 korniszonów
- 1 pęczek rzodkiewek
- 20 zielonych oliwek bez pestek
- 100 ml majonezu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 zÄ…bki czosnku
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób przygotowania:
Ziemniaki myjemy, zalewamy osobnym wrzątkiem, gotujemy 30 minut w mundurkach, odcedzamy, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w dużą kostkę. Korniszony kroimy na plasterki, małe rzodkiewki przekrawamy na pół, a duże na ćwiartki. Oliwki kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i miażdżymy. Majonez doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem, mieszamy z czosnkiem, oliwkami oraz pozostałymi składnikami sałatki i podajemy.
źródło: gazeta z biedronki: kulinarne wydanie specjalne kropka.tv
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0