Pyszna sałatka Gyros
5 stycznia 2008 | sałatki, surówki
Składniki:
- pierś z kurczaka + tłuszcz do smażenia (niedużo)
- przyprawa gyros
- ogórki korniszony (mogą być marynowane pieczarki, papryka, marynowana lub surowa)
- por lub cebula
- kukurydza konserwowana
- kapusta pekińska
- wegetta
SOS:
- jogurt naturalny + majonez
- czosnek, przyprawa tzatziki, koperek suszony, oregano
Sposób przygotowania:
SOS: Jogurt naturalny, majonez, (mniej więcej pół na pół – lepszy majonez dekoracyjny np. Winiary bo gęstszy) czosnek, przyprawa tzatziki, koperek suszony, oregano, wszystko do smaku przyprawić. Piersi z kurczaka pokrojone w cienkie paski smażyć z przyprawą Gyros (do smaku). Wystudzić. Włożyć do półmiska. Polać sosem. Na to pokrojony ogórek korniszon i por i znowu sos. Na to kukurydza i kapusta pekińska wymieszana wcześniej z niewielką ilością wegety ( nie za wcześnie bo bardzo zmięknie i nie za dużo, aby nie przesolić) i znów sos.
Uwaga: zamiast pora można dodać cebulki pokrojonej w kostkę, można dać też papryki czerwonej. Do sosu można dać ogórek zielony, pokrojony w kostkę (odcisnąć z niego sok)
nadesłała: dachasia
Oceń przepis 
| 5,00 z 2 ocen
Loading ...komentarze | 3
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
dobra jest ale próbowalas robić ją w ten sposób ? : kurczaka smazysz z przyprawą GYROS-KEBAB wykladasz go na sam spód salaterki pózniej cebula posiekana w kostke, na to ketchup pudliszkii ogórki korniszony pokrojone w kostke na to majonez iii na sam wierzch kapusta pekińska posiekana w paskii :) ketchupp dodaje smakuu na prawde robi robote w salatce ;) pozdrawiam
A ja robię jeszcze inaczej…. kurczak z przyprawami na sam dół, następnie sałata lodowa posiekana, ogórek świeży pokrojony w kostke, pomidory w kostke, kukurydza, papryka, sos i na to starty żółty ser…. Jest przepyszne;)
ale najlepiej smakuje pekińska-ketchup-kukurydza-majonez-ogórki konserwowe-ketchup-cebula-majonez-ugotowany kurczak(nie smażony bo wtedy jest tłusty a cała sałatka jest tłusta i o wiele bardziej kaloryczna)-ketchup-pekińska-przyprawa gyros_kebab-majonez. ketchup i majonez dawać w niewielkich ilościach a warzywa pokrojone w kostke. i ten przepis jest najlepszy:)