Sałatka tradycyjna ziemniaczana
10 lipca 2006 | sałatki, surówki
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
- 3 czerwone cebule
- 4 jajka ugotowane na twardo
- pęczek szczypiorku
- sól
- biały pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 10 łyżek majonezu
- 4 łyżki naturalnego jogurtu
- liście sałaty do dekoracji
Sposób przyrządzania:
1.Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować w osolonej wodzie. Po ostudzeniu obrać i pokroić w kostkę. Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Cebulki i szczypiorek umyć i drobno posiekać. Czosnek zmiażdżyć.
2.Składniki sałatki wymieszać.
3.Utrzeć majonez z jogurtem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę ułożyć na liściach sałaty i polać sosem.
Rada:
Jeśli chcemy aby sałatka była bardziej wykwintna warto dodać do niej puszkę filetów anchois.
źródło: łukasz (Sieradz, Polska)
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0