Sałatka Waldorf
7 listopada 2011 | sałatki, surówki
Składniki:
- 2 jabłka
- sok z połówki cytryny
- seler
- filiżanka rodzynek
- 2 szczypty mielonego cynamonu
- pół opakowania rukoli
- 4 łyżki majonezu
- 20 połówek orzechów włoskich
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Jabłka umyć i obrać, wyciąć z nich gniazda nasienne, a następnie pokroić w kostkę. Polać kilkoma kroplami soku z cytryny, żeby owoc ne zbrązowiał. Seler obrać i pokroić w cienkie paski. Wymieszać z jabłkiem. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Po tym czasie – odcedzić i dodać do warzyw. Do sałatki wrzucić rukolę i wymieszać. Całość doprawić cynamonem, solą i pieprzem i przed. Dodać orzechy i podawać.

podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0