Sałatka z białej kapusty
15 grudnia 2006 | sałatki, surówki
Składniki:
- mała główka kapusty
- 3 marchewki
- oliwa z oliwek
- oliwki
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Poszatkować drobno kapustę, zetrzeć na tarce marchewki. Kapustę włożyć do salaterki, nawierzchu ułożyć startą marchewkę, dookoła ułożyć oliwki (kalamon z kalamaty) polać paroma łyżkami oliwy i sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Żeby poprawić smak oliwek można je na 12ście godzin zamoczyć w 3% occie winnym. Po wyjęciu z zalewy zalać oliwą. Tak zalane można przechowywać oliwki do kilku miesięcy.
źródło: jorgos00
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0