Sałatka z sosem serowym
1 stycznia 2007 | sałatki, surówki
Składniki:
- 1 główka sałaty
- 10 jednakowej wielkości niedużych pieczarek
- 1 pomidor
- 10 dag sera pleśniowego
- kilka orzeszków ziemnych
- sok z cytryny
Na sos:
- 5 łyżek jogurtu
- 1 łyżka startego sera pleśniowego
- biały pieprz
- szczypta cukru
- oregano
Sposób przygotowania:
Umytą sałatę porwać palcami na małe kawałki. Pieczarki pokroić na cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Ser pokroić w kostkę, wymieszać składniki, posypać orzeszkami. Połączyć jogurt ze startym serem, przyprawić, utrzeć. Sos wyłożyć na sałatkę, posypać ziołami.
źródło: Janusz z Ostrowa
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0