Hummus
9 października 2011 | kuchnia arabska, sosy
Składniki:
- 4 dag ciecierzycy
- pół ząbka czosnku
- sok z połówki cytryny
- łyżka oliwy
- pół łyżki oleju sezamowego
- sól
- pieprz
- papryka mielona
W ¾ litra wody moczyć ciecierzycę przez całą noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie. Odcedzić, zmiksować z czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą i olejem. Doprawić solą, pieprzem i mieloną papryką.
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0