Składniki:
Ciasto:

• 150 g miodu
• 50 g margaryny
• 1 Å‚yżka wody
• 8 g (1 Å‚yżeczka) Sody oczyszczonej Dr. Oetkera
• 1 Przyprawa korzenna Dr. Oetkera
• 1 jajko
• 300 g mÄ…ki
• 50 g cukru pudru

Do dekoracji:

• 1 Polewa gotowa deserowa Dr. Oetkera
• 1 Listki z czekolady deserowej i biaÅ‚ej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:
Miód z margarynÄ… roztopić, wymieszać i ostudzić. SodÄ™ rozpuÅ›cić w Å‚yżce wody. Do miodu dodać sodÄ™, przyprawÄ™ korzennÄ… i jajko, dokÅ‚adnie wymieszać. Na stolnicy mÄ…kÄ™ przesiać, wymieszać z cukrem, zrobić wgÅ‚Ä™bienie, poÅ‚Ä…czyć z miodem. Ciasto zagnieść, zawinąć w foliÄ™ aluminiowÄ… i schÅ‚odzić w lodówce ok. 1 godz. Ciasto rozwaÅ‚kować na grubość 0,5 cm, foremkami lub nożem wycinać wzory i ukÅ‚adać na blasze wyÅ‚ożonej papierem do pieczenia w odstÄ™pach 2 – 3 cm. Piec ok. 10 – 15 minut na zÅ‚oty kolor.
Piekarnik gazowy: temp. 180º C (powinien być podgrzany), Piekarnik elektryczny: temp. 180º C (powinien być podgrzany)
Upieczone pierniczki wystudzić. Polewę rozpuścić w kąpieli wodnej. Pierniki dekorować polewą i listkami.

nadesłała | PaniTereska

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza