Przepis ze zdjęciami - Prawa autorskie zdjęć należą do autorów stronySkładniki:

  • 1,2 kg kiszonej kapusty
  • 2-3 cebule
  • 1 Å‚yżka maggi
  • 20 dag Å‚uskanego grochu
  • 5 dag suszonych grzybów
  • 1/3 szklanki oleju
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 2 listki laurowe
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:
Groch zalej litrem gorącej wody, odstaw do napęcznienia na co najmniej 2 godziny. Grzyby opłucz, zalej 2 szklankami zimnej wody, a gdy zmiękną, ugotuj w tej samej wodzie (30 minut). Namoczony groch odcedź, zalej świeżą, gorącą wodą, dodaj sól i maggi, ugotuj pod przykryciem na małym ogniu. Ugotowane grzyby odcedź i pokrój w paski. Kapustę posiekaj, włóż do rondla, zalej wywarem z grzybów. Wrzuć grzyby i przyprawy, gotuj na małym ogniu pod przykryciem. Cebulę pokrój w plasterki. zeszklij na 3 łyżkach oleju. Doda do kapusty, wymieszaj. Następnie dodaj miękki groch i pozostały olej, wymieszaj i duś jeszcze 10-15 minut. Przypraw do smaku pieprzem i cukrem.

20070111115522130.jpg

źródło: Iweczka

nadesłała |

tagi |

komentarze | 9

sortuj według:

Wszystko oki to jest pyszne!!!!

| napisane 26 listopada 2006 18:32 przez Maryla

kapustka wigilijna jest super ,fajny przepis

| napisane 18 grudnia 2007 00:01 przez Edyta

kapusta super, sprawdzałam na rodzinie POLECAM

| napisane 18 grudnia 2007 00:03 przez Edyta

Ja robie te kapuste na masle a nie na oleju. Obywam sie tez bez maggi.

Pozdrowienia.

Jola K.

| napisane 18 grudnia 2007 11:07 przez yokon

mniam mnia ale pppppppyyyyyyyyyyyccccccchhhhhoottkkkkkkkkkaaaaaaa………….

| napisane 23 grudnia 2007 01:16 przez renia

ja tez robie ,widze z, ze szybko i latwo wiec do dzila ,bo wiglija u mnie

| napisane 21 grudnia 2008 12:09 przez marta

mimo iż minęło kilka lat, stwierdzam że przepis SUPER!!!!!!!!!!!!!!!

| napisane 8 grudnia 2011 00:44 przez kucharz

Mam identyczny przepis z „Poradnika Domowego”.

| napisane 21 grudnia 2011 00:47 przez mita

pyszotka

| napisane 22 grudnia 2011 10:38 przez gość

dodaj nowy komentarz

Wyślij nam swój przepis!
Internetowy Katalog Fryzur - tysiÄ…ce fryzur do wyboru!