Składniki:
Biszkopt:

• 1 szklanka mÄ…ki
• 4 jaja
• 3/4 szklanki cukru
• 1 Å‚yżeczka proszku do pieczenia

Masa jabłkowa:

• sÅ‚oik masy szarlotkowej (ok 80 dag) – można wykorzystać smażone jabÅ‚ka
• galaretka agrestowa

Krem orzechowy:

• 25 dag margaryny
• 1 szklanka orzechów wÅ‚oskich
• 625 ml mleka
• 1 opakowanie budyniu waniliowego

Do dekoracji:

• mleczna czekolada
• orzechy wÅ‚oskie

Sposób przygotowania:
BiaÅ‚ka ubijamy z cukrem na sztywno i dodajemy powoli żółtka. NastÄ™pnie wsypujemy mÄ…kÄ™ z proszkiem i delikatnie mieszamy. Wylewamy na blachÄ™ i pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowy biszkopt studzimy i przekrawamy na pół. MasÄ™ szarlotkowÄ… powoli podgrzewamy i wsypujemy galaretkÄ™ i powoli mieszamy aż galaretka siÄ™ caÅ‚kowicie rozpuÅ›ci i zabarwi jabÅ‚ka i studzimy tak żeby nie zastygÅ‚a od razu. Orzechy mielimy i zalewamy gorÄ…cym mlekiem (125 ml). Studzimy.BudyÅ„ gotujemy na pozostaÅ‚ym mleku wedÅ‚ug opisu na opakowaniu. I studzimy budyÅ„ gotowy. MargarynÄ™ ucieramy najlepiej w malakserze i dodajemy powoli budyÅ„ chÅ‚odny żeby masa siÄ™ nie zważyÅ‚a. NastÄ™pnie stopniowo dodajemy orzechy tak by krem siÄ™ nie zważyÅ‚. Na koniec na jeden placek wykÅ‚adamy masÄ™ jabÅ‚kowÄ… – zielona i przykrywamy drugim plackiem i smarujemy kremem. Wstawiamy na noc do lodówki. Dekoracja dowolna.

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza