Tort kawowy na urodzinki
23 maja 2008 | torty
Składniki:
- 25 dag mąki pszennej
- 25 dag cukru
- 25 dag masła
- 12 jaj
Składniki kremu:
- 12 żółtek
- 20 dag cukru
- 25 dag masła
- pół szklanki mocnego naparu z kawy
Do ozdoby:
- orzechy
- cukierki
Sposób przygotowania:
6 żółtek, 6 jaj i cukier ubijać na gorąco do białości i zgęstnienia, następnie dodać mąkę, ubite na pianę białka, roztopione masło. Ciasto wymieszać i włożyć do tortownicy. Piec ok. 1 godziny. Następnego dnia przekroić ciasto na cztery warstwy, przełożyć je kremem, posmarować kremem wierzch i boki tortu. Udekorować cukierkami i pokrajanymí orzechami. Przyrządzanie kremu. Ubijać żółtka z cukrem i czarną kawą na gorąco, aż do zgęstnienia. Utrzeć masło do białości i zmieszać z ostudzoną masą, dodając ją stopniowo. Przystroić dowolnie.
źródło: Ewcia
Oceń przepis 
| 5,00 z 1 ocen
Loading ...komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
Tort wygląda na pyszny ale nie rozumiem jak to z tymi jajkami….
6 żółtek i 6 jaj….??