I placek:

• 4 jaja
• 10 dag cukru krysztaÅ‚u
• 10 dag orzechów mielonych
• 1 Å‚yżka czubata mÄ…ki pszennej
• 2 Å‚yżki mÄ…ki ziemniaczanej
• 1 Å‚yżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:
Ubić białka + cukier i pozostałe składniki. Upiec dwa takie same placki.

Masa budyniowa:

• 1 litra mleka
• 25 dag cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 czubata Å‚yżka mÄ…ki pszennej
• 1 czubata Å‚yżka mÄ…ki ziemniaczanej
• 3 żółtka + 1 jajo

Wykonanie:
Ugotować budyń, przestudzić.
Utrzeć 2 masła + 1 margaryna mleczna + budyń + kawa + spirytus.

II placek:

• Ubić 4 biaÅ‚ka + 1 szklanka cukru
• 2 Å‚yżki mÄ…ki ziemniaczanej
• 1 Å‚yżka mÄ…ki pszennej
• 20 dag kokosu Å›redniego
• 1 Å‚yżeczka proszku do pieczenia
• sok z pół cytryny

III placek:
Ubić pianę z:

• 4 jaj + 15 dag cukru krysztaÅ‚u i potem dodać resztÄ™ i upiec.
• 3 Å‚yżki mÄ…ki pszennej
• 1 Å‚yżka kakao
• 1 Å‚yżeczki sody
• 1 Å‚yżeczki proszku
• 1 Å‚yżeczka octu

Placki napędzlować ponczem
Składanie:
Placek orzechowy + Masa kawowa + Placek kakaowy + Masa kawowa + W środek wiśnie smażone + Placek kokosowy + Masa + Placek orzechowy + polewa.

źródÅ‚o: Iwona L. z Albigowej – Wielkanocne tradycje – konkurs KGW

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza