Gofry ziemniaczane
25 lutego 2009 | wegetariańskie
Składniki:
- 40 dkg ziemniaków
- 1 cebula
- 3 jajka
- 25 dkg mąki
- 250 ml. maślanki
- 250 ml. śmietany
- sól, pieprz, proszek do pieczenia
- olej
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i zemleć. (ja zawsze daję zwykłe z obiadu mięte ziemniaki). Cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do dużej miski wlać śmietanę, maślankę i żółtka, wymieszać. Dodać masę ziemniaczaną i cebulę, doprawić solą i pieprzem, dodać mąkę i proszek do pieczenia, zmiksować i na koniec dodać pianę z białek. Piec w gofrownicy 4-8 min. Podawać z twarożkiem ze szczypiorkiem na pikantno przyprawionym.
Oceń przepis 
| 3,00 z 2 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0