Spaghetti na zielono
16 sierpnia 2006 | wegetariańskie
Składniki:
- 500 g makaronu spaghetti
- 150 g mrożonego bobu
- 200g groszku cukrowego
- 150 g świezych szparagów
- 30 g masła
- 200 ml śmietany
- 50 g startego parmezanu
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją. Bób podgotować (ok. 3 minuty) we wrzącej wodzie, ostudzić i wyłuskać ze skórki. W wolnej chwili odciąć szczypułki z groszku. Końce szparagów pokroić na małe kawałki. I za chwilkę masło stopić na patelni. Dodać jarzyny, śmietanę i parmezan. Gotować przez kilka minut, aż groszek i bób będą miękkie. Przyprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na gorący makaron i wymieszać. Podawać od razu.
źródło: iweczka (Albigowa, Polska)
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0