Chłodnik serowy
2 maja 2006 | zupy
Składniki:
- opakowanie granulowanego serka wiejskiego
- 400 ml kefiru
- ogorek sredniej wielkosci
- peczek rzodkiewek
- 2 male cebulki ze szczypiorkiem
- kopiasta lyzka posiekanego koperku
- zabek czosnku
- sol
- bialy pieprz
Sposób przygotowania:
Pozbawiony skory i pestek ogorek oraz rzodkiewki ucieramy na jarzynowej tarce z duzymi otworami, przekladamy na sito, odsaczamy. Czosnek oraz cebulki wraz ze szczypiorkiem drobno siekamy. Kefir laczymy z serkiem, dodajemy posiekany czosnek, cebulki, odsaczony ogorek i rzodkiewki, koperek, przyprawy. Mieszamy, rozlewamy na wychlodzone talerze. Podajemy zaraz po przygotowaniu z mlodymi ziemniakami, polanymi skwarkami ze sloninki i posypanymi zielenina.
źródło: znaleziono w internecie (nadesłane)
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0