Zupa musztardowo-serowa
12 maja 2006 | zupy
Składniki:
- ok. 2 litrów wywaru
- 1/2 szklanki śmietany słodkiej
- 1/2 szklanki śmietany kwaśnej
- ok. 4 łyżek musztardy francuskiej
- szklanki startego żółtego sera
- pół szklanki mąki kukurydzianej
- sól i pieprz
- papryka cayenne
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
Zagotować wywar .Do wywaru dodać śmietanę, musztardę i ser. Całość szybko wymieszać trzepaczką. Dodać mąkę rozmąconą w wodzie .Kiedy zupa nam zgęstnieje posypać ja szczypiorkiem lub inną zieleniną . Można zupę tę podawać z grzankami.
źródło: nina (Rogóżno, Polska)
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0