Zupa orzechowa
8 listopada 2006 | zupy
Składniki:
- 1 litr rosołu wołowo-drobiowego (najlepiej ugotowanego na mięsie)
- pół szklanki śmietany kremówki
- 20 dag orzechów włoskich łuskanych
- 2 żółtka
- pieprz
- cukier
- sól
Sposób przygotowania:
Orzechy utrzeć i wymieszać ze śmietaną. Gorący, zdjęty z ognia rosół zaciągnąć żółtkami i wymieszać z masą orzechową. Przyprawić zupę do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podawać z groszkiem ptysiowym.
źródło: Robert Wrzeciono (Poznań, Polska)
Oceń przepis 
| 1,50 z 2 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0