Zupa zalewajka
3 listopada 2006 | zupy
Składniki:
- 70 dag ziemniaków
- szklanka domowego zakwasu na żur
- szklanka mleka
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- 2 ząbki czosnku
- 15 dag wędzonego boczku
- cebula
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, ugotować. Gdy będą miękkie, wlać zakwas i mleko ze śmietaną. Zagotować. Boczek pokroić, podsmażyć wraz z cebulą, dodać do zupy. Zalewajkę zagotować, doprawić do smaku.
źródło: Hanna S. (Gdańsk, Polska)
Oceń przepis 
| 3,42 z 12 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0